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Große Menschenmenge in einer engen Gasse mit Laternen und Schildern, viele tragen Masken. (KI generiert)

Kurs

26330753 Brotbacken einfach - köstlich

18:00 - 21:00 Uhr

Lernen Sie die Kunst des Brotbackens! Sie erfahren, wie aus Mehl, Wasser, Hefe und Zeit ein köstlicher Laib entsteht. Tipps zu Mehlsorten, Teigführung und Verarbeitung machen Lust aufs Kneten, Formen und Backen.

Der Duft nach frisch gebackenem Brot verzaubert alle. Mehl, Wasser,

Hefe, Salz und vor allem Zeit sind nötig, um einen eigenen Laib zu kreieren. Dieser neue Kurs bietet die Gelegenheit die Kunst des Brotbackens zu erlernen.
Unter fachkundiger Anleitung werden die Geheimnisse eines guten Teiges gelüftet, die Unterschiede verschiedener Mehlsorten entdeckt und die Kniffe der Teigführung erlernt. Schritt für Schritt soll so die anfängliche Angst vor dem Hefeteig der Freude am Kneten, Formen und Backen weichen.
Dieser Kurs richtet sich an alle Backbegeisterten und solche, die es werden wollen – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Die Teilnehmenden nehmen ihre selbstgebackenen Brote sowie das notwendige Wissen für das eigenständige Backen zu Hause mit.

Informationen zur Veranstaltung

Kategorie
Kurs
Kartenverkauf
Im Vorverkauf erhältlich, Online erhältlich
Anmeldung

https://vhs.villingen-schwenni...

Termine

Veranstalter

Entdecken Sie Vielfalt an der Volkshochschule Villingen-Schwenningen! Als Ihr lokales Bildungszentrum in der Doppelstadt bieten wir Raum für neues Wissen, Kreativität, Gesundheit und persönliche Entwicklung. In unseren Kursen lernen Sie in netter Atmosphäre und knüpfen neue Kontakte. Schauen Sie vorbei – wir freuen uns darauf, Sie beim Lernen zu begleiten!

Quelle: Veranstaltungsdatenbank mein.toubiz. Angaben ohne Gewähr; Änderungen vorbehalten.
Text: Villingen-Schwenningen · Lizenz CC BY-NC-SA 4.0 (Lizenztext, öffnet neues Fenster)

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