Villingen-Schwenningen

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Wildbret/Wildfleisch

Wildbret aus den Wäldern der Stadt Villingen-Schwenningen

Ein hochwertiges Nahrungsmittel ohne Hormone, Arznei und Futtermittelbeigaben.

Jedes Wildtier wird gemäß den fleischhygienischen Bestimmungen untersucht bevor es in den Verkehr gebracht wird.

Wild kann man braten, kochen und grillen!

Ein nachhaltig erzeugtes Lebensmittel aus sicherer Herkunft und Ihrer Region

Wild kann von uns ausgenommen (ohne Innereien) am Stück (im Fell) erworben werden 

Rehwild

bis 10 kg                               6,00 €/kg

ab 10 kg                                8,00 €/kg

Damwild (aus Gehege)

Kalb/Spießer                       7,50 €/kg

Alttier/Hirsch                      6,00 €/kg

Wildschwein

                     Gehege          freilaufend

bis 40 kg     5,00 €/kg        5,50 €/kg

41 – 60 kg   4,00 €/kg        4,50 €/kg

über 60 kg   4,00 €/kg        4,00 €/kg

Rotwild (aus Gehege)

Kalb/Spießer                       7,50 €/kg

Alttier/Hirsch                      6,00 €/kg

 Wildteile als Braten 

(portionsgerecht vakuumiert und evtl. eingefroren) 

Rehwild

Rücken vorne*                  19,00 €/kg

Rücken hinten*                 24,50 €/kg

Rücken ganz*                    23,00 €/kg

Keule*                                19,50 €/kg

Gulasch                              11,00 €/kg   

Damwild (aus Gehege)

Rücken vorne*                  19,50 €/kg

Rücken hinten*                 23,50€/kg

Keule *                               19,00 €/kg

Gulasch                              11,00 €/kg

Wildschwein (freilaufend/Gehege)

Rücken*                             19,00 €/kg

Filet-Rücken                      24,50 €/kg

Keule *                              17,00 €/kg

 *mit Knochen

Wildspezialitäten

Reh

Fertiges Rehwildgulasch 400 gr.

(Fleischeinlage 250gr)          4,50 €/Dose

Bratwurst 5 Stück                  6,00 €/Pack (vakuumiert eingefroren)

 

Wildschwein

Wildschweinsalami 400 g     7,00 €/Stck

gerauchte Bratwurst             1,20 €/Stck 

Bratwurst 5 Stück                 6,00 €/Pack (vakuumiert eingefroren)      

 

In den Preisen sind 10,7 % Mwst. enthalten  

Preise gültig ab 12.09.2018 

Die Verfügbarkeit der Wildprodukte ist abhängig von Jagdzeit und Jagderfolg.

                       

Kontakt

Forstamt der Stadt Villingen-Schwenningen

Amtsanschrift:
Waldstraße 10
78048 Villingen-Schwenningen

Postanschrift:
Postfach 1260
78002 Villingen-Schwenningen

Telefon 07721 82-1501
Telefax 07721 82-1507
E-Mail: forstamt@villingen-schwenningen.de

Amtsleiter: Dr. Tobias Kühn

Öffnungszeiten:
Mo - Do: 07:30 - 12:00 Uhr und 13:30 - 16:30 Uhr
Fr: 07:30 - 14:00 Uhr

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